TY - BOOK AU - Youshimatz Nava, Alfredo AU - Youshimatz Nava, Alfredo TI - Control de costos de alimentos y bebidas SN - 968-13-1575-8 U1 - 657.837 Y 41508 PB - Diana KW - ALIMENTOS KW - BEBIDAS KW - COSTOS KW - COMPRA KW - MERCANCIAS KW - ALMACENAMIENTO KW - HOTELES KW - PRODUCTOS ALIMENTARIOS ER -