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Lafaye, Hugo Enrique

Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / Hugo E. Lafaye - 7a. ed. - Córdoba, Argentina : ARCOR, 2001 - 482 p. : il.

Incluye bibliografía

Subjects--Topical Terms:
CALIDAD INDUSTRIAL
INNOVACION TECNOLOGICA
DESARROLLO DE PRODUCTOS
NORMAS DE CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS

Subjects--Index Terms: CALIDAD DEL PRODUCTO INNOVACION INDUSTRIAL PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Dewey Class. No.: 658.575