BIBLIOTECA MANUEL BELGRANO - Facultad de Ciencias Económicas - UNC

¿Qué explica el precio del vino? :

Amaro, Ignacio Benito

¿Qué explica el precio del vino? : análisis hedónico del mercado de alta calidad / Ignacio Benito Amaro y Gustavo Ferro. - Buenos Aires : Universidad del CEMA, 2016 - 36 p. - Serie documentos de trabajo ; no. 593 1668-4575 . - Serie documentos de trabajo (Universidad del CEMA) ; n. 593 .

Bibliografía: p. 14-16.

Se establece una relación entre precios de vinos de alta gama y sus determinantes. Se responde a las preguntas ¿Qué explica el precio de los vinos de alta calidad? ¿Cómo influyen en el precio elementos que están (en buena parte, aproximadamente o escasamente) en manos de los productores? Para ello, se construye una base de datos de trece años de los 100 mejores vinos que anualmente selecciona la publicación Wine Spectator. Con ella se estima una regresión de precios hedónicos. Se identifican bodegas, orígenes y un país, cuyos vinos están “sobrevalorados” o “subvalorados” respecto a lo que el modelo indica.


VINO
PRECIOS HEDONICOS

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