Bibliografía: p. 693-701.

Introducción -- Pte.1. La situación europea durante la primera mitad del siglo XIX: 1. Los hechos y las ideas económicas europeas y su trascendencia en la Argentina -- Pte.2. El ciclo de predominio de la lana, 1852-80: 1. Las industrias agropecuarias -- 2. La población y los oficios -- 3. La organización de los medios de transporte -- 4. La política bancaria y monetaria desde Caseros hasta la Ley de 1881 -- 5. El comercio exterior en el período 1861-80 -- Pte.3. El período de instalación del frigorífico, 1880-99 -- 1. Desarrollo de las industrias agropecuarias -- 2. Industrias derivadas de las agropecuarias -- 3. La minería -- 4. La colonización y el problema de la tierra -- 5. La población en la última decena del siglo XIX -- 6. Desenvolvimiento de los transportes -- 7. Política financiera, 1880-99 -- 8. El comercio exterior, 1880-99 -- Pte.4. 1. La expansión de los establecimientos frigoríficos -- 2. Aspectos complementarios de la ubicación y expansión del frigorífico -- 3. La ganadería -- 4. La agricultura -- 5. Industrias derivadas de la agricultura -- 6. La minería, período 1900-1930 -- 7. La población -- 8. La industria manufacturera -- 9. Los medios de transporte -- 10. La política financiera -- 11. desarrollo del comercio exterior.

Donación Lic. Mercedes Savall