TY - BOOK AU - Nemirovsky,Héctor Miguel TI - Programación y control de producción e inventarios en industrial de proceso: estudio de caso, moldeo de chocolates T2 - Colección experiencia argentina. Temas de producción U1 - 658.1596 PY - 1975/// CY - Buenos Aires PB - El Coloquio KW - CHOCOLATE KW - PRODUCCION ALIMENTARIA KW - PROCESOS INDUSTRIALES N1 - Introducción -- 1. Conceptos generales -- 2. Operación del fichero -- 3. Determinación de parámetros de reposición -- 4. Operación de programación -- 5. Control de producción ER -