TY - BOOK AU - Collier,David Allen AU - Evans,James R. TI - Administración de operaciones: bienes, servicios y cadenas de valor SN - 9789706868398 U1 - 658.503 21 PY - 2009/// CY - México, D.F. PB - Cengage Learnig KW - CONTROL DE CALIDAD KW - SISTEMA PRODUCTIVO KW - PLANIFICACION DE LA PRODUCCION KW - COSTOS DE PRODUCCION KW - GESTION DE EXISTENCIAS KW - ESTUDIOS DE CASOS KW - EJERCICIOS KW - GESTION DE LA PRODUCCION KW - ESTRATEGIA EMPRESARIAL KW - SISTEMA DE PRODUCCION KW - CONTROL DE STOCKS KW - CONTROL DE LA PRODUCCION KW - GESTION DE OPERACIONES KW - ORGANIZACION FABRIL KW - REGULACION DE LA PRODUCCION N1 - El CD contiene capítulos suplementarios sobre conceptos cuantitativos, así como versiones de prueba del software Crystal Ball Professional, Microsoft Office Project Professional y conjuntos de datos que permiten a lector resolver problemas que le aportan experiencia relacionada con el mundo real; Incluye bibliografía; Pte. 1. Comprensión de las operaciones: 1. Bienes, servicios y administración de operaciones -- 2. Cadenas de valor -- 3. Medición del desempeño en las operaciones -- 4. Estrategia de operaciones -- Pte. 2. Diseño de sistemas de operaciones: 5. Tecnología y administración de operaciones -- 6. Diseño de bienes y servicios -- 7. Selección, diseño y análisis del procesos -- 8. Diseño de instalaciones y trabajo -- 9. Diseño de la cadena de suministro -- Pte. 3. Administración de operaciones: 10. Administración de la capacidad -- 11. Elaboración de pronósticos y planeación de la demanda -- 12. Administración de inventarios -- 13. Administración de los recursos -- 14. Programación y secuenciación de operaciones -- 15. Administración de la calidad -- 16. Control de calidad y control estadístico de procesos -- 17. Sistemas de operación esbeltos -- 18. Administración de proyectos -- Apéndices -- Índice ER -