000			02196nam a2200505 a 4500
999			_c714 _d714
003			arcduce
005			20240408102905.0
008			100819s1990 ag_||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a9502513401
040			_aarcduce _carcduce
082	0		_a338.10982
245	0	0	_aAgroindustrias en la Argentina : _bcambios organizativos y productivos (1970-1990) / _ccompilación Graciela E. Gutman, Francisco Gatto ; H. Castello...[et al.]
260			_aBuenos Aires : _bCentro Editor de América Latina ; CEPAL, _c1990
300			_a270 p.
490	0		_aEconomía
504			_aIncluye bibliografía.
505	0		_aIntroducción -- 1. El sector industrial agroalimentario argentino -- 2. Transformación tecnológica en la agroindustria de alimentos en Argentina -- 3. Subsistema lácteo -- 4. Susistema aceites vegetales -- 5. Subsistema arrocero -- 6. Sussistema citrícola -- 7. Actividad frutícola en el Alto Valle del Río Negro -- 8. Reestructuración de las relaciones productivas en la agroindustria regional.
541			_cInventario 53158 donado por el prof. José Alberto Delfino
650		4	_aAGROINDUSTRIA _y1970-1990 _91615
650		4	_aINDUSTRIA AGROALIMENTARIA _94065
650		4	_aCAMBIO TECNOLOGICO _91369
650		4	_aINDUSTRIA LECHERA _94007
650		4	_aMERCADO INTERNACIONAL _9269
650		4	_aINDUSTRIA DE ACEITES Y GRASAS _92319
650		4	_aARROZ _97465
650		4	_aFRUTAS CITRICAS _97466
650		4	_aEXPORTACIONES _9621
650		4	_aPRODUCCION AGROPECUARIA _91120
650		4	_97467 _aACEITES VEGETALES
651		4	_952 _aARGENTINA
653		4	_aSECTOR AGROALIMENTARIO
653		4	_a COMPLEJO AGROALIMENTARIO
653		4	_aPROGRESO TECNICO
653		4	_aINDUSTRIA DE PRODUCTOS LACTEOS
653		4	_aCITRICOS
653		4	_aAGRIOS
653		4	_aPRODUCCION AGRICOLA
653		4	_aINDUSTRIA AGRICOLA
653			_aRELACIONES COMERCIALES
700	1		_aGatto, Francisco, _97468 _ecomp.
700	1		_aGutman, Graciela, _97469 _ecomp.
856	4		_uhttp://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/28604/LCbueG106_es.pdf?sequence=1 _yRepositorio digital CEPAL
942			_cLIBR _j338.10982 A 39372 _2ddc
945			_aJLD _c2016-04-11 corregido